Koch/Köchin (m/w/d)

Für unsere kardiologische Rehabilitationsklinik „Herzpark Mönchengladbach“ suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n und erfahrene:n

 

Koch / Köchin (m/w/d) für die Speisenversorgung

in Vollzeit

 

Welche Aufgaben Sie erwarten

  • Zubereitung und Präsentation der Buffet-Verpflegung
  • Sie sind zuständig für die fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen für die Patient:innen
  • Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Schulung und Anleitung von Küchenhilfen
  • Darüber hinaus nehmen Sie Waren an und verräumen diese.

Ihr Profil

  • Sie verfügen über eine abgeschl. Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
    sowie idealerweise Berufserfahrung in der Gastronomie oder einer Großküche, dies ist jedoch keine Voraussetzung
  • Kenntnisse über Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit (LMHV, HACCP)
  • Weiterbildung als diätetisch geschulter Koch (m/w/d) (Wünschenswert, aber nicht Bedingung
  • Leidenschaft für schmackhafte und kreative Küche
  • Sachgerechte Arbeitsweise mit frischen Lebensmitteln und Liebe zum Produkt
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit Lern- & Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
  • Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Grund-Kenntnisse und EDV-Kenntnisse (MS- Office)
  • Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten

Wir bieten

  • Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Einen langfristig sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten in Vollzeit
  • Wertschätzung und eine eigenverantwortliche Aufgabe in einem netten, motivierten Team mit viel Freiraum für eigene Ideen
  • Zusätzlich erhalten Sie für Ihre Tätigkeit einen Zuschuss zu Ihrer betrieblichen Altersvorsorge
  • Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einer angenehmen Atmosphäre
  • Eine gründliche und individuelle Einarbeitung
  • 30 Tage Urlaub

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an: bewerbung@herzpark-mg.de (Ansprechpartner Frau Vander/Herr Pyka) oder rufen Sie uns gerne an: Tel. 02161 552-2805.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!